In unserem Blog informieren wir Sie regelmäßig über den Fortschritt unseres Bauvorhabens.

Unser kulinarisches Angebot für Offheim – Frühstück und Mittagstisch! Gewerbegebiet Offheim in der Hannelore-Hingott-Str. 1

Erleben Sie den Geschmack von perfekt gereiftem Rindfleisch.

Gluten- und laktose­freie Fleisch- und Wurst­waren in handwerk­licher Tradition.

Gourmet und Feinkost­spezialitäten von „Berner“ und „Bedford“.

Eine luftgetrocknete ital­ienische Schinken­speziali­tät aus der Region um die Ortschaft Zibello (bei Parma).

Für ernährungsbewusste Genießer! Ein Erzeuger­konzept das eine hohe Fleischqualität und das Tierwohl im Fokus hat.

Die in Zentral-Frankreich gelegene Region Limousin hat der Rinderrasse ihren Namen gegeben. Ursprünglich wurde die Rasse auf Zugleistung und Mastfähigkeit gezüchtet. Heute werden Limousin-Rinder als reines Fleischrind gezüchtet. Wir bieten in KW 17 (22. bis 27. April) Dry Aged gereiftes Beef eines Limousin Rindes an.

Die Rasse geht auf Hausrinder im Simmental im Berner Oberland zurück. Das Fleisch der Simmentaler Rinder ist aromatisch mit einem tollen Eigengeschmack, zudem saftig und zart. Wir bieten in KW 18 (29. April bis 4. Mai) Dry Aged gereiftes Beef eines Simmentaler Fleckviehs an.

Das Pinzgauer Rind stammt ursprünglich aus der Region Pinzgau in Österreich. Das Fleisch der Tiere zeichnet sich durch eine ausgeprägte Marmorierung aus. Das Simmen­taler Fleckvieh geht auf Hausrinder im Simmental im Berner Oberland (Schweiz) zurück. Das Fleisch der Rinder ist aromatisch mit einem tollen Eigen­geschmack, zudem saftig und zart. Wir bieten in KW 19 (6. bis 11. Mai) Dry Aged gereiftes Beef dieser Kreuzung an.