In unserem Blog informieren wir Sie regelmäßig über den Fortschritt unseres Bauvorhabens.

Unser kulinarisches Angebot für Offheim – Frühstück und Mittagstisch! Gewerbegebiet Offheim in der Hannelore-Hingott-Str. 1

Erleben Sie den Geschmack von perfekt gereiftem Rindfleisch.

Gluten- und laktose­freie Fleisch- und Wurst­waren in handwerk­licher Tradition.

Gourmet und Feinkost­spezialitäten von „Berner“ und „Bedford“.

Eine luftgetrocknete ital­ienische Schinken­speziali­tät aus der Region um die Ortschaft Zibello (bei Parma).

Für ernährungsbewusste Genießer! Ein Erzeuger­konzept das eine hohe Fleischqualität und das Tierwohl im Fokus hat.

Die Rasse geht auf Hausrinder im Simmental im Berner Oberland zurück. Das Fleisch der Simmentaler Rinder ist aromatisch mit einem tollen Eigengeschmack, zudem saftig und zart. Wir bieten in KW 1 (31. Dezember bis 5. Januar) und KW 4 (21. bis 25. Januar) Dry Aged gereiftes Beef eines 7-jährigen weiblichen Fleckvieh-Rindes an.

Das Hereford-Rind stammt ursprünglich aus Herefordshire in England, wo es bereits im 17. Jahrhundert gezüchtet wurde. Zwischenzeitlich ist es auf der ganzen Welt verbreitet und die beliebteste Fleischrinderrasse überhaupt. Wir bieten in KW 3 (14. bis 18. Januar) und KW 5 (28.01. bis 01.02.) Dry Aged gereiftes Beef eines Herford-Rindes aus reiner Weidehaltung an.

Wir bieten in KW 5 (28. Januar bis 01. Februar) und KW 6 (04. bis 08. Februar)  Dry Aged gereiftes Beef einer Kreuzung eines Fleckvieh mit einem Pinzgauer Rind an.